• 04.08.2025 23:16

• Чиновники

Корейское бистро KOOK на Петровском бульваре, несмотря на свой небольшой размер и ограниченность пространства, вновь устраивает акцию в честь своего дня рождения. С 20 по 24 ноября ресторан обещает подарить своим гостям лимитированные стикеры на корейскую тематику, а в день праздника, 24 ноября, всем совершеннолетним посетителям предложат бесплатный коктейль. В теории это отличная идея для привлечения клиентов и создания праздничной атмосферы, но есть несколько аспектов, которые стоит обсудить и подвергнуть критике.

Миф о подарках

Когда мы слышим слова «подарок», часто это вызывает приятные ассоциации с чем-то ценным или хотя бы полезным. Однако реальность такова, что стикеры на корейскую тематику это далеко не те предметы, которые принесут ощутимую радость. Вряд ли кто-то будет хранить их в память о посещении ресторана. Конечно, коллекционеры, увлекающиеся корейской культурой, могут найти их интересными, но большинство гостей скорее не оценят такой «подарок». Вопрос в том, насколько эффективным является такой маркетинговый ход, если он ограничивается просто разноцветными наклейками, которые скорее всего окажутся в мусорном ведре.

Переполненные столики и неудобства

А вот более серьезным минусом мероприятия становится необходимость бронирования столика. В условиях ограниченного пространства бистро, где и так не слишком комфортно из-за постоянной толчеки и шумного окружения, такие мероприятия могут вызвать лишь разочарование. На практике, несмотря на праздничную атмосферу, придется столкнуться с тем, что столики либо забронированы заранее, либо на месте просто нет свободных мест.

Кроме того, и сам ресторан не славится своей просторностью. Мало того, что места на Петровском бульваре всегда в дефиците, так еще и сами площади внутри бистро ограничены, создавая ситуацию, когда каждому гостю может быть некомфортно из-за тесноты. Тем более, если в день акции ожидается наплыв желающих получить «бесплатный» коктейль.

Подарок в виде коктейля только для совершеннолетних

Еще одним аспектом, который вызывает вопросы, является ограничение подарка только для совершеннолетних. Это создает определенные проблемы для ресторанной политики. Конечно, соблюдение законодательства дело важное, но если ресторан хочет создать атмосферу веселья и радости для всех гостей, почему бы не предложить нечто универсальное? Дать каждому гость бесплатно что-то интересное или приятное (например, десерт или небольшой сувенир), а не просто коктейль это было бы куда более приветливо и привлекательно для всех категорий посетителей.

Загадка для гостей

Ресторан без сомнения имеет свою аудиторию, которая готова приходить за коктейлями и за стикерами, но стоит задуматься, стоит ли тратить время и силы на поиск свободного места в переполненном бистро ради напитка, который, скорее всего, не станет чем-то уникальным. Конечно, такой маркетинговый ход создает определенную атмосферу, но по сути он не решает главных проблем: недостатка пространства, недостатка удобства и неудобства для гостей.

Хотя такие акции и привлекательны на бумаге, на практике они часто оборачиваются разочарованием для тех, кто решается на участие. Вряд ли акция в KOOK принесет истинную радость, если за «подарками» придется бороться с толпами людей и рисковать, что удобства будут оставлять желать лучшего. Стикеры и коктейль это приятные бонусы, но они вряд ли перекроют минусы в организации мероприятия, которые явно упускаются владельцами ресторана.